黃金桂鐵觀音

Golden Grade TeiGuanyin

半發酵青茶，產於福建安溪，炭火烘焙，其茶樹品種名叫黃棪，也叫黃旦。生津止渴，清香甘醇，可抗癌及抗衰老。

黃金桂品質具有「一早二奇」的特點。「一早」即萌芽、採製、上市早；「二奇」即外型「黃、勻、細」，內質「香、奇、鮮」。黃金桂外形和葉底的色澤較一般烏龍茶為黃且軟薄。內質香氣強烈，略似水蜜桃香，與鐵觀音清幽細長的香氣特點迥異；以其香氣「露在其外」一聞而知的特點，故有「透天香」之譽。