珠海山間堂民間瓦缸煨湯館，很長的名字，但有宣 傳意義，一看就知它以湯水作招牌。

地方寬敞舒服，部份座位是梳化椅，這家店子在上海有兩間，海口也有，珠海的是分店，吃得辣的話，這裡是 個好選擇，而且價錢平宜，十多塊錢也可嚐個特色美食，不錯。

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年三十下午，老爸迫我去買鞋，話我現在著緊的那對太殘舊，又說他有7折卡，但到了多間鞋舖（他的7折卡的運動用品連鎖店），不論Nike，Adidas，都無我的碼數。最後揀的是我喜歡的公雞，但也不是在他有的7折卡店舖買，但也有9折。當付款後，才遇到店舖老細回來，老細即問員工有沒有給我們折頭，（因老細跟老爸相識，不過應該不是太熟）他們說有。。。我真想說，有你個頭。

哈哈，這個故事是教訓我們，要是買心頭好，有甚麼折的卡也沒有用，心頭好是沒有折扣的。不過，這個是老爸送的，多謝！

好味道，好味道…唔食都黎睇下啦！ 可能自己很喜歡造菜，對關於食物的書籍也很留意。除了教授煮食的書外，蔡生的這本食典我也頗喜歡。

觀看–>食典後篇（蔡瀾）