珠海山間堂民間瓦缸煨湯館，很長的名字，但有宣 傳意義，一看就知它以湯水作招牌。
地方寬敞舒服，部份座位是梳化椅，這家店子在上海有兩間，海口也有，珠海的是分店，吃得辣的話，這裡是 個好選擇，而且價錢平宜，十多塊錢也可嚐個特色美食，不錯。
招牌是湯，當然要試試，烏雞鮮人參湯，用瓦煲仔上，味道還算可以，是今回晚餐 中最貴的一樣，人民幣69元。
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2月
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2月
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年三十下午，買了新鞋，要按時到指定地點乘車回家，還有點點時間，便跟老爸吃個下午茶，到很久也沒有吃過的燒鴨店，陳光記。 它的燒鴨是出名的，還記得小時候，一個伯伯跟老婆，兒子，媳婦，每天提著擔挑，兩個小小的玻璃櫃，裝著美味燒鴨，來到現在的陳光記舖頭外出擺檔，只是一個下午已經把帶來的燒鴨賣清。
到我還在唸小學時，擔挑已經變為店舖，就是他們擺檔的位置的舖位，亦即現在的陳光記。到我唸中學時，它已經有分店了，還自創胡椒燒鴨，店子亦已經是他的兒子和媳婦主理。
還記得，他的媳婦勤力非常，即使店子生意好，有了錢，還是自己親力親為。 還記得，婆婆最喜歡吃它的鴨頭，雖然沒有肉可吃，但非常美味。我則愛上它的鴨紅，亦是我有生之年吃過的鴨紅中做得最美味的一間。軟軟的，點點鹹，不像其他的沒有味道。
惦記著它的燒鴨，掛念著它的鴨紅，十多年沒有再回味，今回再來，因要多等30分鐘才有出爐燒鴨，只好叫了切雞米粉，跟燒鴨無緣，興幸鴨紅還是有的。 吃切雞，靈魂是那些薑茸，沒有它們，吃不了，這裡的薑茸就是特別的好味。
店舖裝修沒有兩樣，還是十多年前的那樣，不過，沒有了勤力的媳婦老闆娘，爸說她已經不在世了，店子亦買了，現在的陳光記已經不是我們以前的陳光記了。 不知他說的是真是假，聽後我亦只低著頭，帶著無奈的心情，吃我的切雞米和回味心頭好菜紅。
2月
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年三十下午，老爸迫我去買鞋，話我現在著緊的那對太殘舊，又說他有7折卡，但到了多間鞋舖（他的7折卡的運動用品連鎖店），不論Nike，Adidas，都無我的碼數。最後揀的是我喜歡的公雞，但也不是在他有的7折卡店舖買，但也有9折。當付款後，才遇到店舖老細回來，老細即問員工有沒有給我們折頭，（因老細跟老爸相識，不過應該不是太熟）他們說有。。。我真想說，有你個頭。
哈哈，這個故事是教訓我們，要是買心頭好，有甚麼折的卡也沒有用，心頭好是沒有折扣的。不過，這個是老爸送的，多謝！
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